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バースディケーキ

本日、愛するわが息子くんの11回目のバースディでした。

で、何年ぶりかで手作りケーキなんぞ作ってみました。
買ったほうがおいしいんだけどねぇ~、とりあえず、質より量ってことで・・・(^_^;)

DSCN0013.jpg

搾り出し袋はないし、生クリームがいっぱいのっていないと気に入らないし、ということでこんなカタチ・・・。

はいはい、どうせデコレーションの才能はございませんことよ。

苺の高いこと!びっくりだね。キウイは買ってすぐに食べられるものはございません、って言い切られてカットフルーツ買う羽目になったしさ~。

息子いわく、「自分の誕生日のために、今日新発売になったポケモンダイヤモンドのソフト」をプレゼントにもらって、誕生日の一日は終わってゆきました。

ケーキの参考ページ
絶対膨らむ☆しっとりふわふわスポンジ by 勇気凛りん

ちなみにこのレシピで作った今日のスポンジは、今まで作った中では一番おいしいスポンジでした。これだったら自作ケーキでもいいか、と思わせるぐらいに。
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